函館朝市はJR函館駅すぐの場所に広がる活気あふれる市場です。名物の活イカや海鮮丼を求めて多くの人が訪れる函館グルメの代表的なスポットの魅力と、周辺の見どころをあわせてご紹介します。
函館朝市は、JR函館駅からほど近い場所に広がる市場で、函館を代表する観光スポットのひとつとして知られています。鮮魚店や飲食店が立ち並び、北海道の海産物を中心に多彩な食材が並びます。とくに名物として知られるのが活イカで、その場で味わえる店もあるとされています。早朝から活気にあふれ、威勢のよい掛け声が飛び交う市場ならではの雰囲気も魅力です。海鮮丼を目当てに訪れる観光客も多く、函館の朝食の名所として親しまれています。
こんな人におすすめ
函館はイカの街としても知られ、朝市ではイカ料理が名物となっています。透き通った活イカの刺身は、コリコリとした食感が特徴とされ、函館を訪れたら一度は味わいたい一品です。
朝市の飲食店では、ウニ・イクラ・カニ・ホタテなどをのせた海鮮丼が人気です。好みの具材を選んで盛り付けられる店もあるとされ、自分だけの一杯を楽しめるのも魅力のひとつです。北海道の海の幸を一度に味わえる、朝市ならではのごちそうです。
函館朝市は、活イカや海鮮丼など北海道の海の幸を、市場ならではの活気とともに味わえるグルメスポットです。食べ歩きを楽しみながら、港町・函館の朝を満喫できます。函館山や赤レンガ倉庫など周辺の名所とあわせて、函館観光の一日を組み立ててみてはいかがでしょうか。
※最新情報は各公式サイト・観光協会サイトでご確認ください。
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